Хотя ваш ребенок уже значительно подрос и окреп и организм его уже приспособился к приему большой части «взрослой» пищи, всё же не торопитесь «взрослеть» его рацион - жаренное мясо, наваристые борщи и даже салат с креветками ему кушать явно рано :)
Итак:
В 8 часов — завтрак: ложка рыбьего жира или витаминового препарата, четверть литра молока, и т. п. Булочка, или лучше ржаной хлеб с маслом или медом, вареньем. Белый хлеб изредка.
В 10.00 часов — второй завтрак: пюре из яблок, моркови (подсахарить и добавить лимонного сока) или других фруктов, или полстакана апельсинного или помидорного сока. Зимой — завтрак из консервированных фруктов. Большим едокам можно давать хлеб с маслом, творогом, сливочным сыром. Пусть ребенок кушает самостоятельно.
В 12.00 часов — обед. Суп: надо чередовать через день заправленный овощной суп на мясе или на костях с чисто вегетарианским супом, как было указано при рассмотрении питания ребенка в предыдущем месяце.
Второе блюдо: после мясного супа второе блюдо должно быть без мяса, например, лапша с творогом, пудинг, картофель с творогом и т. д.
Если суп не на мясе, то ребенку надо давать нежирное, тушеное или под соусом рубленое мясо с овощами, картофелем, картофельным пюре, лапшой или рисом.
Компот, фруктовое пюре, кисель или мусс.
В 15.00 часов — полдник: четверть литра молока, лучше без мучных изделий.
В 18.00 часов — ужин: как в прошлом месяце, т.е. каша, пудинг, картофель с молоком, творог, сливочный сыр, простокваша, хлеб с маслом и молоко, хлеб с ветчиной (нарубленной), салат — зеленый листовый или из помидоров. Компот, фруктовое пюре, кисель или мусс. |